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D2天堂最新款为你解析耐高温香精的适用范围以及注意事项
- 2019-04-10-

  耐高温香精【食用香精的功用】工厂生产的饮料、糖块、饼干等食物,几乎无不添香味,食用香精是可影响食物口感和风味的特别高倍浓缩增加剂,可弥补因食物经加工制作过程而会丢失的风味。由于香精的使用方法不同,可赋予产品特有的风味,创造新产品。产品完结标准化,可使产品不易被模仿。香精的用量一般很少,但它却决定着食物的风味,因而,食用香精是食物工业必不少食物增加剂。在食物增加剂中它自成一体,有千余个种类

  一、使用范围:

  *烘焙系列香精:适用于各种饼干、糕点、馅料等各类烘焙产品;

  *糖块系列香精:适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等各类糖块产品;

  *饮料系列香精:适用于市面上所流行的各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料等各类饮料产品;

  *乳品系列香精:适用于各种冰棒、雪糕、冰淇淋、功能性乳品等乳品及冰品;

  *咸味系列香精:适用于各种馅料、方便面调味料、膨化食物等咸味、调味料产品。

  *我司针对现在市场上不同的食物类型分类,为广大客户供给耐高温型水溶性香精、油溶性香精、水油两用香精等能适用于不同食物类型的香精产品。

  二、注意事项:

  1. 食用香精应少量逐步增加,以防过量。

  2. 食用香精在长期高温的工艺条件下容易蒸发失香,所以加香程序应尽量安排在产品制作工艺完结环节,加香完结的成品或半成品要封口低温保存。

  3. 产品无毒性,可安全用于食物加香中,但不宜不经稀释直接人体服用。

  我司针对现在市场上不同的食物类型分类,为广大客户供给耐高温型水溶性香精、油溶性香精、水油两用香精等能适用于不同食物类型的香精产品。

  烘焙系列香精:适用于各种饼干、糕点、馅料等各类烘焙产品;

  糖块系列香精:适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等各类糖块产品;

  咸味系列香精:适用于各种馅料、方便面调味料、膨化食物等咸味、调味料产品。